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ダイエットレシピ
投稿頂いた、ダイエットレシピ集です。オリジナルレシピでダイエットに頑張ろう！
チキンのトマト＆玉葱ソースかけ
材料
- トマト･･･２・３個
- 玉葱･･･２個
- チキン（脂身取る）･･･３００グラム
- にんにく･･･２かけ
- とうがらし･･･１本
- コンソメスープの素･･･１個
- オリーブオイル･･･適量
作り方
- トマトは大き目のざく切り、玉葱も同様
- ガーリックをスライスし、オリーブオイルでいためる
- トマト、玉葱を②に入れ炒める
- トマトの汁が出て少し具がクタっとしたらとうがらしを入れ煮る
- ５分程煮たら（弱火）、コンソメスープをひと煮する
- 別のフライパンで塩・コショーしたチキンを色よく焼く
- 焼けたチキンに⑤をかけてできあがり
ワンポイントアドバイス
トマトと玉葱は煮すぎないように！
投稿者：片岡 和子さん
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