大根サラダ

材料

1. 大根（1/5本位）
2. レタス（適量）
3. きゅうり（1/2本）
4. カツオブシ
5. ぽん酢
6. 酢
7. ごま油

作り方

1. 大根の皮をむき皮むき機などで細く切る。
2. きゅうりも同じ要領で細く切る。
3. レタスを適当な大きさにちぎりお皿に敷く。
4. 大根ときゅうりをその上に盛り付け、カツオブシを振りかける。
5. ぽん酢２、酢１の割合で混ぜ、ごま油を適量加え、ドレッシングを作る。
6. サラダにかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

• ドレッシングはぽん酢だけでもおいしくて、よりヘルシーです。お皿に自分専用にいっぱい盛り付けて食べれば、大根の食感で結構満足ですよ！