ＤＩＥＴカレーピラフ

材料

1. お米３／４
2. 粒こんにゃく１／４
3. タマネギ（少々）
4. 挽肉（少々）←出来れば少なめ
5. お好みの具（ｶﾛﾘｰの高いのは×）
6. パセリ（少々）
7. 固形コンソメ
8. カレー粉
9. 塩・こしょう

作り方

1. タマネギをみじん切りにして（場合によってはお好みの具と）挽肉と炒め、塩こしょうで味付け
2. 炒めた具をコンソメで溶かしたスープで煮立ててカレー粉をいれ味を調えて冷ましておく
3. お米をとぐ。とぎ終わったら粒こんにゃくと混ぜる
4. �Bのものと�Aで冷ましたスープだけを炊飯器に入れて炊く
5. 炊きあがったら�Cの時に入れなかった具を入れて蒸らす
6. パセリを散りばめて出来上がり

ワンポイントアドバイス

• �@味付けとか多少好みによるので分量は書きませんでしたが、スープを煮立てる段階でチョット濃いめにしておくと○です。�Aパラパラした直感がお好きな