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MIYABIでは、品質の安全性をモットーにダイエット食品の通信販売も行っております。
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外食で洋食を選ぶ時のポイント
・カロリーオーバーは避けられない洋食。賢く選ぼう
洋食セットの場合、パンかライスか選べる場合はライスを選びましょう。サラダか温野菜がついていて、スープは生クリームを使ったポタージュよりもオニオンスープを。
また、柔らかいものは早く食べてしまいがちなので、肉を食べるときは噛みごたえのあるものを選んでゆっくり食べると満腹感もアップします。 |
洋食セットのカロリー
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| ステーキセット |
かきフライセット |
ハンバーグセット |
| 1010kcal |
950kcal |
930kcal |
| ポークソテーセット |
ミックスフライセット |
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| 814kcal |
800kcal |
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・肉料理を食べる時のポイント
肉料理は部位によってカロリーが異なってきます。霜降りのリブロース、サーロイン、ハンバーグの挽き肉、もも肉、ヒレ肉の順にカロリーが高いので、もも肉かヒレ肉を選びましょう。ソースやレモンバターも見落としてはいけないところ。できるだけあっさりといただきましょう。 |
カレーなどのご飯ものカロリー
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| カツカレー |
オムハヤシ |
ハヤシライス |
| 1090kcal |
1080kcal |
900kcal |
| ビーフカレー |
オムライス |
チキンドリア |
| 900kcal |
860kcal |
840kcal |
| ステーキピラフ |
シーフードカレー |
エビドリア |
| 780kcal |
760kcal |
770kcal |
| ドライカレー |
パエリア |
野菜カレー |
| 750kcal |
710kcal |
700kcal |
・カレー、オムライス、ドリアはダイエットに不向きです…
全体的に油の量が多く、カロリーとコレステロールが高いものが多いです。チキンドリアはホワイトソース、バター、チーズといった乳製品を多く使うため、脂質が総カロリーの半分にも！
ノンオイルのサラダをつけてかさを増やし、ゆっくり食べるようにしましょう。 |
パンもののカロリー
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| ミックスサンド |
ハムサンド |
玉子サンド |
| 470kcal |
410kcal |
480kcal |
| ホットドック |
バターロール１個 |
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| 447kcal |
90kcal |
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・サンドイッチは高カロリーになりがち
軽くすませたようにみえても意外にカロリーの高いのがサンドイッチ。具がカツやベーコンだったり、マヨネーズ和えやバターが原因です。 |
洋食単品（1人前）のカロリー
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| ジャーマンオムレツ |
鶏クリームシチュー |
マカロニグラタン |
| 680kcal |
670kcal |
660kcal |
| ポークソテー |
サーロインステーキ |
ビーフカツレツ |
| 620kcal |
610kcal |
600kcal |
| ポークカツレツ |
チキントマトソース煮 |
ハンバーグ |
| 550kcal |
500kcal |
500kcal |
| チキンカツ |
チーズフォンデュ |
フライの盛り合わせ |
| 470kcal |
450kcal |
400kcal |
| スペアリブ煮込み |
ポテトコロッケ1個 |
クリームコロッケ1個 |
| 400kcal |
380kcal |
360kcal |
| 白身魚フライ |
ロールキャベツ |
和牛ヒレステーキ |
| 360kcal |
340kcal |
340kcal |
| フライドチキン3個 |
アジフライ |
ヒレステーキ |
| 310kcal |
280kcal |
280kcal |
| ベーコンエッグ |
プレーンオムレツ
卵1個 |
ローストビーフ
大3きれ |
| 185kcal |
140kcal |
120kcal |
・調理法やソースにも気を配ろう
煮込み料理や焼き料理などのソースは、調理によって100kcal以上の差が出てしまいます。クリームソース、トマトソース、コンソメ・和風の順にカロリーが高くなります。せっかく低カロリーなきのこや海藻を使った料理も、ソースによっては高カロリーになってしまうので要注意。
調理法も油で揚げたものが一番カロリーが高く、焼いたもの、煮込んだものの順になります。
ステーキを食べるならヒレ肉を。挽き肉やじゃがいもが入ったオムレツを食べる時は分け合って。オススメなメニューは意外と低カロリーなローストビーフです。 |
サラダや付け合わせのカロリー
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| フライドポテト |
シーザーサラダ |
チーズ盛り合わせ |
| 420kcal |
330kcal |
320kcal |
| ポテトサラダ |
マカロニサラダ |
クラムチャウダー |
| 270kcal |
250kcal |
250kcal |
| 豆のサラダ |
コーンポタージュ |
タルタルソース |
| 220kcal |
200kcal |
180kcal |
| ごぼうサラダ |
温野菜サラダ |
トマトのマリネ |
| 470kcal |
450kcal |
120kcal |
| バター和えパスタ |
皮付きポテト4・5個 |
マッシュポテト |
| 110kcal |
100kcal |
90kcal |
| ほうれん草ソテー |
バターコーン |
にんじんグラッセ |
| 88kcal |
60kcal |
40kcal |
| さやいんげんソテー |
ウスターソース |
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| 40kcal |
20kcal |
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・野菜を摂るために、サラダや付け合わせを優先しよう
洋食はどうしても炭水化物や脂質の割合が多く、野菜が不足しがちです。サラダやほうれん草のソテー、にんじんグラッセなどの緑黄色野菜や温野菜を使ったメニューは積極的に摂るようにしましょう。サラダはドレッシングをノンオイルにするだけで100kcalほども抑えることができます。
気を付けたいのが生クリームバターなどのや乳製品を使ったソースやスープ。ポタージュスープよりもオニオンやコンソメスープに。カロリーオーバーになりそうな時は、サラダや付け合わせではなく、主食のパンやライス、炭水化物系のじゃがいもなどを残して賢く調節しましょう。 |
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外食で洋食を選ぶ時のポイント
