食事らしく満腹になれる「パン生地」に満腹食材の「おから」をたっぷりブレンド。お腹の中で重量が3倍にもなる「おから」が、満腹感を持続させます。 また、食物繊維もタップリの8gも配合！。あえて、固め焼き上げカミカミ効果で腹持ちもGood。

お腹の中で膨らむ食物繊維

「おから」や「ポリデキストロース」をたっぷり配合。1食分で8ｇもの食物繊維がとれます。水分と一緒に食べると、お腹のなかで膨らんでご飯をいっぱい食べたような満腹感が得られます。

ちょっぴり硬めな食べ応え

よく噛む事を目的に、ちょっぴり硬めに仕上がっています。物をしっかりと咀嚼することで、満腹中枢を刺激して食べすぎを防いでくれます。

熟練のパン職人による手作り

太陽の恵みを受けてじっくりと時間を掛けて発酵させた生地を、1本1本熟練のパン職人が丁寧に手作りで焼き上げています。形やサイズにばらつきが有るのはそのためです。

新食感の食べ応え

脂質を極力抑えて表面をクッキーのような歯ごたえに仕上げ、中の生地はサクッともふんわりともしない不思議な新食感が楽しめます。

素朴な味がやめられない

味付けの濃い物は、食べたその時は美味しいけど食べ続けるのは困難です。だからこそ、噛めば噛むほど素材のおいしさが口いっぱいに広がりる、ホッとする素朴な味に仕上げてます。

天然酵母「白神こだま酵母」使用

世界自然遺産“白神山地”のブナ原生林より採取した土の中から、秋田県の小玉健吉工学博士と秋田県総合食品研究所の共同開発で発見 開発された「白神こだま酵母」。 他の酵母と比べて、低カロリーの自然甘味料トレハロースを4〜5倍も多く含んでいます。この酵母が味の決め手になっているから、素材の素朴な味が引き立っているのです。